Piña Colada
Kreemjas tropikaline kokteili rummi, kookose ja ananassiga.
Koostisosad
Valge rumm
90ml
Kvaliteetne valge rumm
Kookoskreem
30ml
Magus kookoskreem (mitte kookospiim)
Ananassimahl
90ml
100% ananassimahl, eelistatavalt värske
Jää
1 tass
Jääkuubikud miksimiseks
Valmistamine
-
1
Pane kõik koostisosad blenderisse
-
2
Miksi kõrge kiirusel 10-15 sekundit
-
3
Vala hurricane klaasi või suure veini klaasi
-
4
Garneeri ananassiviilu ja kirssiga
-
5
Serveeri suure õlekõrrega
Professionaalsed näpunäited
- Kasuta külmutatud ananassi tükke tavajää asemel
- Kookoskreem ≠ kookospiim - ära sega segi!
- Blenderi puudumisel rapu tugevalt shakerris ja sõelu
Variatsiooned
Virgin Piña Colada
Jäta rumm välja
Painkiller
Lisa apelsinimahlaja ja grenadin
Ajalooline taust
Piña Colada leiutati 1954. aastal Puerto Ricos Caribe Hilton hotellis baarmenni Ramón 'Monchito' Marrero poolt. See sai Puerto Rico ametlikuks kokteiliks 1978. aastal ja on maailma üks populaarsemaid tropilisi jooke.
Meeldis retsept?