Sangria
Vörused kokteilid

Sangria

Hispaania traditsiooniline punavein pokteil viljadega.

Aeg: 15 minutit
Raskusaste: Lihtne
Kogus: 1 portsjon
#hispaania #vein #viljad #suvi #pitcher #traditsiooniline

Koostisosad

Punane vein

750ml

Kuiv Hispaania punane vein

Vajalik
Laadimine hindasid...

Brandy

100ml

Hispaania brandy või Cognac

Vajalik
Laadimine hindasid...

Apelsinimahl

100ml

Apelsinimahl

Vajalik
Laadimine hindasid...

Segaviljad

2 tassi

Apelsin, laim, õun, maasikas tükeldatud

Vajalik

Suhkur

2 spl

Maitse järgi

Valikuline

Valmistamine

  1. 1

    Tükelda kõik puuviljad

  2. 2

    Sega vein, brandy ja apelsinimahl

  3. 3

    Lisa puuviljad ja suhkur

  4. 4

    Sega hästi ja lase külmkapis seista 2-4 tundi

  5. 5

    Serveeri jääga täidetud klaasidesse

  6. 6

    Garneeri värskete viljadega

Professionaalsed näpunäited

  • Lase vähemalt 2 tundi külmkapis seista
  • Kasuta keskmise kvaliteediga veini
  • Lisa gaseeritud vett serveerides
  • Säilib külmkapis 2-3 päeva

Variatsiooned

White Sangria

Kasuta valget veini ja valgemaid vilju

Rosé Sangria

Roséveini versioon

Ajalooline taust

Sangria pärineb Hispaaniast, kus selle juured ulatuvad tagasi rooma ajastuni. Tänapäevane retsept kujunes välja 18.-19. sajandil ja sai rahvusvaheliselt tuntuks 1964. aasta New Yorgi maailmanäitusel.

← Tagasi kokteilide juurde

Meeldis retsept?

✅ Link kopeeritud!